近日，我处工作人员参加了由贵州省食品药品监督管理局举办的“2014年全省餐饮服务单位食品安全管理人员培训”。培训内容主要包括“餐饮服务食品法律法规概述”、“餐饮单位如何做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作”、“量化A级单位食品安全管理”、“餐饮服务单位食物中毒的预防与控制”等几方面。培训过程中所讲到的各种规范、要求，与包括学校食堂在内的各个餐饮服务机构日常工作内容和工作环节息息相关，只有严格按照国家对于食品安全管理的规定做好相关工作，才能保证为消费者提供安全健康的食品。

通过为期两天的学习，增强了我们对食品卫生管理工作重要性的认识，也意识到目前学校食品卫生管理工作中存在的问题和不足。今后我们将在制度建设、从业人员培训、流程管理等方面加强学校食品卫生管理工作，从而更有效地保障学校食品卫生安全。