2014年8月22日下午，省教育厅组织召开学校食品安全视频会，学校后勤管理处负责人、食堂工作管理人员及食堂经营户在校通过视频参加了会议。

          会上，省食药监局负责食品安全管理的领导作了重要讲话，特别强调食品安全管理中的几项关键环节，包括采购验收、食品储存、专间操作、食品再加热、添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等。另外还对学校食品安全管理过程中的各项记录工作作了严格要求。

          本次校园食品安全工作培训会，旨在加强学校对食品安全工作的重视程度，进一步提高学校对于食品安全的管理水平。通过本次培训，我们将结合学校的实际情况，对存在的问题和不足做出整改，积极落实食品安全管理的各项工作制度，切实有效地保障学校食品卫生安全。