根据《省教育厅办公室关于进一步加强校园安全防范管理工作的紧急通知》要求,为切实保障我校食品卫生安全,防止食品卫生安全事故发生,我处立即将文件精神传达到各学生食堂及校内超市,要求经营户加强安全隐患排查。学生一、二食堂管理人员进一步加强对食品原料购买、加工、储存等关键环节核查把关,积极做好餐具消毒和食品留样工作,并有相关工作记录。各校内超市做好在售商品有效期限检查,杜绝过期食品上架。我处将加强对食堂和超市卫生检查,密切关注医务室学生就诊情况,以此做好食品卫生安全事故有效防范。
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